翠云阁内，姜彩忙的热火朝天，又做好了十几锅麻辣鱼，正想坐下歇息一会儿，几个衙役挂着佩刀手里拿着张告示，迈步走进了屋里。
大辅国的衙役在辖区内算得上一手遮天，就连寻常百姓也不敢招惹衙役，瞧见他们进来，有的客人饭都不吃了，丢下银子直接跑了出去。
“翠云阁掌柜何在？”衙役们昂首挺胸，站在门口一声高呼。
姜彩擦了擦头上、身上滚烫的汗水，缓缓走了上去：“我就是。”
衙役们上下打量几眼，眼中划过两分诧异，很快又调整好高声道：“我们是衙门派来的，有人检举你们灶房设置不合理，我们过来看看。”
灶房设置不合理！？
姜彩简直听笑了。用脚趾头想都能猜出来是谁检举的，她撇了一眼对面，果然，赵掌柜的目光尴尬收回去，装作很忙的打扫卫生。
姜彩摘下围裙直接带着衙役们去了后厨，后厨里忙的热火朝天，十几个大灶同时开着，橙黄色的火焰照亮了半边灶房，十几个老师傅忙着做菜，就连衙役进来了都没发现。
走在最前面的衙役叫胡三，他干了十几年衙役走过无数店面，还是头一回看见一个灶房十几个灶台，这也太多了！
虽然灶台多，但每个灶台都整理的干干净净，就连水泥地面都擦的锃光瓦亮，桌上的菜也是摆放的整整齐齐，一排一排看的清晰。
师傅们做菜时还戴上了姜彩特意准备的厨师帽，确保头发不会掉进菜里，放眼整个京城，比翠云阁干净的真没几个。
胡三也看傻了眼。
他抓着手里的公告，暗中不断腹诽：我就不信了，做生意怎么可能这么干净？！肯定是藏起来了，他一定要找出来！
衙役就像敲竹杠的，一旦盯上一个铺子，就会鸡蛋里挑骨头，直到找到个不得不停店修整的理由，再趁机狠狠敲一笔。
东西两街一半商户都被来过这么一套。
但是姜彩的店太干净了，干净的连错漏都找不到。
不光是灶房，就连楼上的包厢他们都一一看了，包厢里打扫的干干净净，客人吃完立刻换掉碗碟，特别是床铺，上面的床单被罩只要有人睡过立刻就会更换，上面一尘不染。
胡三傻眼了。
他记得检举信上说的翠云阁脏乱不堪，灶房更是跟垃圾堆没区别，可没想到眼前的一切让人挑不出错来。
不行，兄弟们要吃饭，老爷们也要孝敬，既然来了这一趟，自然不能空手回去。
胡三饶了一圈，终于找到了勉强的理由：“你这店里怎么用女子做跑堂？！来吃饭的大多是男子，女子跑堂简直伤风败俗，谁知道你这里是不是还坐着什么不正规的生意！”
好大一顶帽子扣过来，姜彩简直气笑了。
见过鸡蛋里挑骨头的，没见过鸡蛋里挑杠精的。
“女子跑堂只伺候女客，来吃饭的女子也不少，这样非常有必要。”姜彩慢吞吞开口道。