顺子跟阿福也跟着后头忙活，阿桃也不亏着二人，只说等着银钱都收回来给二人包个大红封。阿桃还是觉着人手不大够，后面食肆开起来也要人手。
因托了云绣坊那边赶工，故而虽不是什么复杂活计，但这一批料包多，单就绣活着上头就花出去十五两银子，这还是云绣坊何娘子知道往后还能继续合作这才少了钱。
等这一批的交了货，加上定钱足足收回来一百八十两银子，这些客商出门在外，带着铜板多有不便，故而多是直接给银锭或是散碎银两，阿桃乐得如此，不然回回钱庄去换银子还要折出去不少铜板才给换成银锭。
香料跟那些要用的药材确实价儿也贵，这回除了绣坊十五两银子，买香料药材足足花出去五十几两银子。
不过这赚头还是极大，这几日虽说熬了通宵，但凭这些卤料包就赚回来一百多两银子，那些熬的眼都睁不开的晚上也不算什么了。
连阿桃自个儿都没想到赚头这般大。
先前买到卤料包的客商一传十十传百，阿桃这头卤料包一推出来，接到客商的单子也越来越多，等到月底，这卤料包的生意才渐渐冷了下来。
只因天凉了，客商多数都离开了，观南县因这些赏人离开，似乎都安静不少，兴许也有天凉了的缘故，夜里观音河泛舟游船的人也少了许多，阿桃两边摊子生意也冷了不少。
院子（修）
不过这一月因卖卤料包赚足了银钱，且这些客商虽走了，县里还有不少人要买呢。有人做饭手艺不行，怕糟蹋了好肉，干脆直接买了卤料包回家煮肉。
刨开利润，这卤料包赚了有二百四十余两银子，阿桃心满意足将银钱数了又数。
杏花街那铺子阿桃时不时去瞧一眼，顺子找的工匠靠谱，又有常平安监工，这半月来后头院子已经大变样了。
阿桃因卤料包的生意忙的脚不沾地，铺子外间脏污还没来得及打扫，常平安不愿让她两头忙活，自雇了人将外间先收拾了一遍，那墙上油污擦的连墙皮都掉了一层。
索性叫刷墙的师傅将所有墙皮一并都新刷了一遭，整个铺子一收拾出来，瞬间里外一新。
观南县地处西南，常年潮湿，墙壁多混石灰刷，既显得墙白，又能防虫蚁啃噬。
如今这样赁人家屋住也不是长久之计，二百两银子足够在南市街的巷子里头买个小院儿了。
阿桃在这儿住的时日也久了，同邻里相处起来亲近，寻常遇着事儿邻里都会伸把手，故而阿桃懒得再去寻房子，她计划着下回交租时问问房东，这院子要不要卖。
横竖如今那米铺掌柜的已经回乡当地主去了，这屋子不如卖了回乡再置办几亩田地，省的回回还要进城来收租子。
这掌柜的一听阿桃说，顿时觉得瞌睡来了送枕头，他这一趟来本也就预备将屋子挂到牙行卖了去，一大家子如今都在乡下，日子过得潇洒。原想着乡下地界儿住不惯，城里留个小院也算个后路，如今既过得快活，这院子他也不准备留了。
院子本就不大，上下一谈拢，加上交给衙门的契税拢共花费一百二十两。
既食肆那头要起三间屋，阿桃将桂花巷的院子也划了地方，正屋后头的隔间住人长久下去还是不便，靠正屋西侧还要再另起一间来住人，靠阿桃住的这间屋子旁边也要再起一间给宋妈妈住。
院子小，屋子确实也不大够住，这些时候宋妈妈都是跟她一起睡的，等房子起出来，她老人家住也能自在不少。
母女二人说着小话，想着新起的屋子该起在哪里合适，许是太累，阿桃闻着宋妈妈桂花头油的味道，迷迷糊糊没一会儿就安心的睡沉了。
宋妈妈正说着话，半天不见回应，这才笑着帮她拢了拢被子。
天一日比一日凉快，农忙过后家家户户开始纺布，男人无事可做便去码头抗包挣几个工钱，像阿桃这种起屋盖房的活计则更为吃香，工钱高些不说，还能包一餐饭，想着早搞完早省事，常平安干脆多找了不少人，日日都在食肆那头干。
等那头活计差不多了，桂花巷这头也开了工。
想到要开食肆，阿桃卤味这头的怕就顾不上许多，如今手头还有些银钱，原是想着招长工，这卤味虽说料包能配好叫帮工熬煮即可，但人心又防不住，若有见财起意的也是麻烦。
故而阿桃想着还是去牙婆那儿挑两个机灵的伙计，有身契在，人家再多心思也淡些。
况且她也不是让人家来当牛做马，还另给人开支，若非这年月如此，阿桃也不愿这样，自个儿当过下人，见过那等人还不抵畜生的场面。
阿桃去牙行打听，一听她说要买几个干活勤快的丫头，那牙婆干脆直接带着几个丫头小子到桂花巷，叫人站一排由阿桃自个儿挑。
阿桃看这场面顿觉心酸，拢共五个人，一个个问过去，各有各的酸楚。
连年风调雨顺，如今官家清明，赋税也并不算高，只要手脚勤快些都能吃饱肚子，可还有那人懒过不下去的，卖了女儿得些银两混几顿饱饭吃，也有那烂赌鬼欠了债，实在还不上了便用妻子女儿换钱。
阿桃听此便想到原身境遇，一时有些唏嘘。
指了两个丫头出来，这牙婆笑眯了眼，“姑娘好眼色，这两个丫头最能干，若不是娘子要人，我都打算留一个在家中干活儿的。”（）;