秦守业心里冒出来一个念头……
要是下次老爹要揍他，他也用这一招，躺地上露肚皮……
不行，秦大山能一脚踩死他！
算了，他身上没毛也没尾巴，这一招学不来。
“老大，快把东西接过来。”
“老二媳妇，你去洗块肉，加个菜……”
秦卫国还没动呢，秦守业就把车子撑好，过去把大舅手里的篮子接了过去。
“我来我来……”
“大舅，你先进去喝点水，我炒菜快。”
“不用麻烦了，有啥吃点啥就行。”
“不麻烦，咱们屋里坐。”
秦大山笑着把刘大旺拉了进去。
大哥他们也进了屋，刘小凤没进去，她过去把秦守业手里的篮子抢了过去。
“这么多肉……够吃好几天了。”
“娘，天气热，肉放不住。”
“没事，我用盐腌上，过年就有咸肉吃了。”
秦守业撇了撇嘴……家传的手法！
过些年，等他把李小娟带回来，一定不让李小娟学腌咸肉。
“你给你姥姥留的大的还是小的？”
“大的，咱们在城里，偶尔还能吃到肉，他们一年到头也吃不到几口……”
刘小凤冲他笑了笑。
“老三你……真懂事了。”
“我本来都想留给他们，姥爷不让，说你们都在钢厂上班，活重！肚里没油水身子顶不住。”
“这块给你……多放点辣椒，切成肉丝……你能行不？要不我来炒！”
“娘，您进屋和俺大舅说说话，我能成。”
秦守业把那块巴掌大的肉接了过去，肥瘦相间的很是鲜嫩。
看得出来，刘小凤也疼弟弟，把最好的一块肉给挑了出来。
这年头，肥瘦相间的五花肉，就是最好的肉。
而不是什么里脊肉……
刘小凤提着篮子进了屋，秦守业去把那块肉洗了一下，然后就进厨房忙活去了。
他做了一道辣椒炒肉丝。
这道菜，考验刀工和火候！