【秦朝距今两千多年，在一万年前，华夏先祖们用数千年的时光，对颗粒轻盈的狗尾。巴草进行一代代优良选种和种植，最终让狗尾。巴草蜕变成了两千多年前古代封建社会所需的主粮。】
【这其中付出的心血，还有期间漫长的时光，他们当时是怎么想的？要知道最初的狗尾。巴草口感并不好，以及那漫长的筛种、育种过程，他们有没有想过放弃？】
【我们站在后世角度，自然知道他们没有放弃和成功了，可对于当时的人们而言，未来却是不确定的。】
姜叶和江雪的话让诸朝古人们愣住。
“是啊，数千年的时光，他们究竟是怎么坚持下去的？”
这可不是一句话的事，它需要持之以恒的付出，但凡先祖们当初没坚持下来，他们现在都很难见到小米的存在。
数千年的时光，足够发生太多变数。
【在华夏先祖们摸索种植的路上，稷只是其中之一，同时期，黍的地位也不遑多让。】
【虽然数千年后，黍和稷都成为杂粮。】
诸朝古人们：“……后世人的粮食得多好，居然连稷和黍都看不上了。”
能让稷失去主粮位置的粮食，一定比稷有更多优点。
【黍，现在被我们称为黄米，嗯，没错，的确是黄米，可是，小米颜色也是黄的，它们两者外观十分相近。】
姜叶放出小米和黄米的区别，一下还真让人分不清。
可对于诸朝古人们而言，这个问题并不难。
“黄米比小米颗粒大，也比小米分量重。”
“做熟以后，黄米会黏，小米则不黏。”
【是的，黄米和小米虽然外观和颜色相近，可是做熟以后，两者口感并不一样。】
【黄米和小米都是脱壳后简单烹饪就能食用。的谷物，于古人们而言，它们都是饭，可对于我们而言，小米大都用来做粥，可以很好养胃；黄米呢，凭借其粘性，可以做粘豆包，口感很好。】
【然后是麦，不同于稷和黍，都是华夏本土种植出来，麦是外来作物，于四千年前的夏商周时期传入华夏，当然这只是其中一种麦，我们华夏也有自己的本土麦。】
【小麦至今还是我们的主粮之一。】④
秦朝及春秋战国的人们惊讶，“天幕确定说的是小麦？”
“真看不出来，未来稷和黍都成了杂粮，反倒是小麦一跃成为主粮。”
没错，秦朝时期的主粮是稷，虽然也吃麦，但麦并不是主粮。
【秦朝时期的人对麦的烹饪手段很简单，那就是脱壳后，直接整个颗粒蒸成饭，味道怎么说呢，没有小米和黄米口感好，因为麦颗粒大，成熟后口感硬，不易咀嚼。】
【等到汉朝，麦饭有了新的食用方式，那就是把麦子颗粒捣碎食用。】