江弥杉笑回：“周伯伯新年好。”：“先去屋里喝被热茶暖暖，午饭就快好了。”
接着又对送食材的人道：“都送去厨房吧，里面有位姑娘，你们问她放哪就好。”
周旺笑着：“怕是吃不了了，大人那边，还有些事儿没做呢。”
江弥杉领着周旺往正屋走：“是我疏忽了，不过也得休息一阵吧。”
周旺道：“这些物件，都是大人吩咐准备的，有胭脂水粉，衣料稠锻，还有些干果，不晓得姑娘爱吃什么，于是就都买了些。”
江弥杉笑着：“请伯伯代我谢谢他。”
一面说，就一面走进屋里。
屋里的帘幔，铺设都已换了新的，当下焕然一新，看着心情都好了许多。
兰香提进的东西都摆放在桌上，这时已经到了盏热茶端来。“周管家，喝茶。”
茶叶是碧螺春，前几日宫里又送了许多物件来，其中还有一份红封，护送的仍是送她出来的马夫，特意交代——红封是贵人为姑娘备的压岁钱。
六十六两的银票，愿姑娘事事大顺。
新年的物资，才开始筹办，就已经全了。
江弥杉不知回什么礼，干脆将做好的醒狮酥、龙井茶花糕装了一盒，请他带回。
周旺吃着茶，江弥杉便说去厨房看看，又离开屋里。
方万宜指挥着摆放，靠墙的空地已被整齐摆满，又有几个提着桶的，她问是何物，那人回是牛乳。
此时，江弥杉走来，牛乳两字飘进耳朵，她顿时眼前一亮。
牛奶！
有牛奶就更好啦！
江弥杉笑着走至方万宜身边。
万宜先道：“姑娘，牛乳不易存储，当下天虽冷，但还是容易有酸味。”
江弥杉喜色已染眉眼：“别担心，我们可以换些吃法，比如与鸡蛋、面粉混合，烤成糕点，或是用来烹菜，能做的多着呢，放心吧。”：“午后贴完春联，就做奶茶喝。”：“配着蛋糕，蛋糕就做成杨梅酱的，酸甜口的，正好解腻。”：“我们昨日做了糯米糕，夜里还能炒年糕吃……”
方万宜一时间没有太担心了，用牛乳入菜，的确不常见，不过若是弥杉做得话，还是很期待。
方万宜轻笑：“难怪姑娘从前就想着寻牛乳。”
江弥杉忽灵光一闪，问道：“你们是庄子上的吧？”
拿着竹篓的男子回：“是的。”
方万宜凑近轻声道：“姑娘，置庄子所需的银两不少呢。”
江弥杉抓抓耳朵，也只得无奈地放弃。
开春之后，再经营一段时间，她想扩大店面，加盖一层，费用就需要一大笔钱。
江弥杉回道：“那……暂且再等等。”
运送物资的人分了几回送完食材，空了大半的储物间当下也被放的密密实实的，周旺吃完茶，准备告辞，又被江弥杉叫住。