京城人能把一颗白菜做出花儿来，菜帮子不扔，做个醋熘白菜，色泽明亮，蒜香扑鼻。
白菜心切成丝儿，熘、扒、凉拌，加盐、味精，再加上醋、酱油、香油，拌上点海蜇丝，调匀下酒，一毛三一两的二锅头。
这会儿一般不整瓶儿买酒，随喝随打。
“提一杯，提一杯。”
“不说点啥？”
“说啥啊？”
“文代会马上召开了，就说说对今后文化界的愿景吧。”江弦提议。
冯骥才眼睛一亮，“这主意好。”
“老赵先说。”
赵振开的苦瓜脸上带着严肃：“祝以后创作的空间和自由愈来愈大。”
“老姜？”
“我就希望搞文学多赚点儿钱吧，我爸老骂我，让我回造纸厂上班。”
“卫国同志。”
“多赚点稿费，多赚些烟钱。”
“梁左。”
梁左红着脸：“希望文学事业发展越来越好。”
“葛尤你也说说吧。”
“我？我对文化界没啥愿景，我希望我妈别再撵我去学摄影了，我就爱演员这行当。”
江弦端起杯子，“来吧，祝中国文学永远生猛！”
酒杯碰在一起，发出清脆的声音。
三巡酒过，意兴阑珊。
江弦把他们一个个送到胡同口，各自道别，各回各家。
月光如水，照得人湿淋淋的。
他从口袋里掏出揣了一天的京白梨，嘎嘣啃上一口。
“万事俱备。”
“终于能合成了。”
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