很快，随着黄鱼入口，一声声“好吃”赞不绝口。
贺琛吃了一口鱼，低头有些出神。
这是娘很喜欢的鱼，但娘做的有些腥，想来她那时应当不知道，用雪里蕻一块儿煨，能将鱼汤煨得像奶一样白。
娘若现在吃到，一定会欢喜地一把抱住她，说她是心肝儿吧！
“莫姨姨，这鱼真的没筷子，好嫩呀！”很少吃鱼的何望兰又添一碗。
霍娇吃得两腮鼓鼓：“师父，这道菜咱们加到菜单里吧？我觉得一定好卖！”
“这得看市面上能不能买到这么多品质好的黄花鱼，杜琛，你回头去找找有没有渔民卖？”
莫玲珑有些激动，野生大黄花鱼啊，这么豪奢的食材，若是白菜价可就好了，她一定要卖足整个渔汛期！
她连口号都想好了，黄鱼冬笋雪菜羹，玲珑记春季限定！
闻言，贺琛点点头。
正好他要安排一下去江都。
何芷起初还有些拘谨，一顿饭下来，发现唯一不熟的林巧性子极好，竟让她有些恍惚回到了去年，好像还在荷风茶楼一样。
其实，也不一样。
霍娇比先前外向了。原先有些阴沉沉的性子，几个月不见变得很大方明朗。
莫玲珑也比那时候舒展多了。就一顿饭的功夫也能看出，她是这个店的主心骨，所有人都听她拿主意。
她又想起当时，自己邀请她留下，荷风茶楼分她一半，她拒绝了。
当时还记得她说，她不跟人合伙，再好的亲朋都不行。
现在看她如鱼得水的姿态，何芷也能理解了。
反观她自己，仿佛总想着有人替她拿主意，真是……走了太多的弯路。
好在就像莫玲珑说的那样，一切都不晚。
吃完饭，玲珑记就要开始准备迎客了。
何芷收起心思，准备好了要跟着林巧学，系上了莫玲珑的围裙。
莫玲珑问：“何姐，你们行李呢？”
“我们放客栈了，不知道你这里有地方，就先订了一晚上的房。”
“那午市打烊后，我去帮你们搬。”
梁图安挺身而出：“东家，我力气大，还是我去！”
“好，那图安陪你们去。”
大门敞开，客人陆续到来。
玲珑记又开始忙碌。
不一会儿，一楼已经坐满，二楼也只剩下两桌。
何芷暗暗咋舌。
许是上京乱了太久，这种门庭若市的热闹，让她已经恍如隔世。
但悄悄观察，隔壁的布庄，再隔壁的糖果铺子和药铺，似乎生意也没有那么好。
比对之下，玲珑记真是旺得很明显！
何芷心里暗暗佩服。
她跟着林巧做了几桌，觉得可以胜任，便让她上楼去忙——毕竟楼上楼下桌数一样，但楼上是雅座，客人要求也更高。
何芷刚给楼下都上了菜和果子，一个衣衫考究的女子从门外进来，见何芷眼生：“请问，莫娘子在吗？几日没来，你是新来的吧？”
听她谈吐上佳，话中意思也是老客，何芷微微一笑：“您稍等，我去把她叫来。”
店里没有可供闲坐的地方，何芷将她请到通往后厨的边道，拉出掌柜收银的椅子给她坐。
莫玲珑听闻外面有女客找她，放下手里的牛乳罐：“娇宝，就按这个比例，你试试把剩下的这些小盖碗都做了。”