莫玲珑：“总有可能出纰漏的，所以初七这日，我们多找几家，买些多备着，即便损失掉也无妨。这样过几日，选出一家菜品质量好，货量足的，我们跟他签订契书。”
“嗯！我到时候去市场上买！”
霍娇指着角落正在猛猛干饭的小白：“不会浪费的，咱们有小白，剩下的丢给它吃就好了！你说是吧，小白？”
大鹅虽然来得日子还短，但或许是见多了宰杀场面，格外爱惜小院平静的生活。
连带着对日日喂养它的霍娇很是粘人。
它像是能听懂霍娇的话一样，仰脖嘎了一声。
想起几日之后的开业，林巧和霍娇都有些激动，一会儿讨论食材如何清洗归置，一会儿商量被莫玲珑下架的菜要怎么腌晒保存。
直到灯油燃尽，火光慢慢变暗。
莫玲珑看着两人饭饱后发困的样子，有些发笑：“好了，都去睡觉，明日一过，咱们就放假了，养足精神好过年。”
“好的！”
雪落有声，扑簌簌中一夜好眠。
等第二日睡饱了起来，院子里放眼尽是白色。
林巧开垦的菜畦围栏，积起了一个个雪球，霍娇用废木料搭的鹅棚顶上，白胖了一圈。
水井口则像围了一圈雪白的狐皮围脖，雍容端庄。
霍娇像个小炮仗一样能量十足，一大早风风火火忙完灶房的活计，在院子里怒堆高矮不一的三个雪人，喊林巧来看：“巧姐你看，中间这个是师父，左边那个是你，右边是我。”
“为什么把我堆那么胖？我有这么胖吗！”林巧说完发现自己重点歪了，“不对啊，你不是说要堆一只鹅出来吗？鹅呢？鹅呢？”
“……（嘎）！”小白低低叫唤一声。
两人这才注意到，大鹅今日十分反常，高高扛起两边翅膀，埋头对着墙角，似乎还在微微颤抖。
“怎么了？”
“……（嘎）！”
这时，铺子前门传来敲门声。
莫玲珑前去应门，见是姜师傅和他媳妇，各自穿着一身簇新的同款花色棉袄。
两人一见她，俱都笑起来：“给莫娘子拜年啦！”
“过年好！”莫玲珑也笑，转身从铺子的桌上抓了一把糖递给姜婶。
姜师傅把胳膊底下夹的板子抱到胸前，红绸一掀，露出那面勾画多次才最终定下来的菜单板子。
木板抛得很细致，刷过浅米色漆，跟定制的桌漆颜色如出一辙。
字的雕工精湛，连细微处的毛流都纤毫毕现。
最费功夫的是莫玲珑提出的“活动”菜单这个想法。
姜师傅绞尽脑汁才想出办法：两块木板一前一后，前面那块开槽，所有的菜刻在小块木板上，背面则嵌入槽子可在凹槽内灵活滑动。
“做得真好！”跟她想要的几乎一样。
姜师傅见她满意松了口气，乐呵一笑：“那就好，要不我牵肠挂肚的。”
姜婶隐约闻到香味，往里探了一眼：“莫姑娘，铺子今日还卖卤味吗？”
莫玲珑翻了一下挂在门上的本子：“卖呢，等会儿还要送几家。”
姜婶闻言眼睛一亮：“那我能买几斤吗？”
“当然！您要什么都有。”
姜婶买了两斤辣卤鸭脖，两斤混合鸭货，挽着丈夫有说有笑离开。
莫玲珑目送两人在长街拐脚处坐上驴车，缓缓走远。
巷子里空无一人，儿童的嬉闹声偶然传出，户户门前挂了红灯笼。
真的要过年了啊……
“娇宝，来，楼下这块牌子你挂，我去楼上挂。”