“吃的时候，口感又黏又软不说，还能吃到颗颗分明的糯米粒。等放凉了，糕体会变得更劲道些，又是另外一番滋味。”
“若是想吃咸口的也不难，提前在锅里加上一块猪板油，等锅里温度热起来，猪板油逐渐融化，等那丰腴的油脂一点一点渗入糯米团中，滋味相当美妙。”
咕噜。
静宛听着姜如意的描述，馋的吞了一口口水，立马决定再吃一块。
眼下这糯米糕就很好吃了。
至于姜小娘子说的那甜的咸的……嗯，她一点都不馋。
慧娘子装作没看见静宛的小动作，等吃完手里的糯米糕，慧娘子十分含蓄的摸一下肚子，喝了一口清茶问道：“听说姜小娘子，日后打算靠卖吃食为生？”
姜如意点头：“正有这样的打算。”
本朝商业繁盛，一改前朝的坊市制度，变为街市制，连宵禁也一并取消了。除此之外，女子也可以外出经商，自立门户。
“只是初来汴京城，对城中情况还不了解，所以想请教娘子。”
慧娘子略微思量一下：“若说热闹，莫若大相国寺。恰好这几日里，大相国寺正庆祝立夏节气，最是香火鼎盛，游人聚集的时候，姜小娘子若是得了空，可以去转转。”
姜如意眼神亮了起来：“多谢娘子指点。”
……
第二日清晨，姜如意同慧娘子打过招呼，就早早出了门。
昨日匆忙进城，未来得及好好欣赏城中景色。
今日这一路上，只见汴京城内街巷交错，行人车马川流不息。
宽阔的汴河两侧，大大小小的摊位夹岸而设，虽然人多热闹，却又处处都井然有序，一点不显杂乱，实是一副四海升平的繁华景象。
宽大的河道中遍植莲荷，两岸杨柳茵茵，莺啼婉转声悦耳。
姜如意站在桥上，好好的欣赏了一番眼前美景。然后才不慌不忙的沿街道一路向东，朝大相国寺走去。
如慧娘子所说，今日的大相国寺十分热闹。穿行在游人如织的街道上，遥遥就能听见寺庙之内，威严古朴的钟声响起。
大相国寺每每逢初一，十五，逢八，都允许百姓在内交易。
因着立夏节气的缘故，这几日来的香客尤其多，其中或求姻缘，或求前程，或求出门经商平安，亦或是单纯出来逛逛。总之，大殿和寺内都挤满了人。
姜如意先不急着卖东西，而是找了一棵临街的大树，将挎在胳膊上的竹篮子放下。
面对这些来来往往的香客，让她当街现吆喝不太可能，何况周围人声嘈杂，吆喝声也传不了多远。
只见她从随身的竹篮里拿出件东西，迎风抖开，却是只小小的布幌子。
这布幌子，是她昨日下午特意赶制出来的。
上面写了薄脆胡饼四个大字，右下角是一个姜字，末端连着根小竹竿，往竹篮子上一插，就是个现成的简易招牌。
这个时辰，周围已经有了不少摊贩，不时有香客路过停下买东西。
见姜如意一个明媚娇俏的小娘子，身前摆着一只大竹篮子，上面用青布盖的严严实实。再看那布幌子，制作的实在是精巧别致。
有客人好奇上前询问：“卖的可是胡饼？”
姜如意笑笑：“却不是寻常胡饼，客人请看前头的薄脆二字。虽然个头比寻常胡饼小些，但做法却是独一份的。两文钱一个，客人要不要尝尝？”
来上香的客人，倒不是很在乎银钱，况且被姜如意的说法勾起了好奇心。
做法独一份的胡饼？不知是什么味儿，倒真想买来尝尝。