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不知道是不是因为那日吃了烤兔肉的缘故,这段时日里,姜如意总想找些寻常不多见的吃食吃吃。

阿芍看着小娘子这副在厨房里走来走去的模样,很是纳闷的看向她问道:“小娘子想吃什么?待会儿让齐飞单独给小娘子做几样吧。”

齐飞自灶台上抬起头来,朝旁边的案板上一指:“小娘子想吃甜的还是咸的,亦或是再做些干炸茱萸段吃?”

齐飞说的这干炸茱萸段,是前两日,姜如意得闲的时候突发奇想做的。

做法显然是仿后世的干炸辣椒段,先将晒干的茱萸冲洗干净,切段之后下锅煮开,然后捞出来控干水份。趁着控水的空档,将盐、芝麻、糯米粉和碾成粉末的辛香料混合在一起,同茱萸段一起翻拌均匀。

等到茱萸段里面都填满了白芝麻,起锅烧油开始下锅炸,等里外都炸的酥脆了,赶紧捞出来控干油份。

这茱萸段放凉了之后,姜如意用筷子夹起来尝了一口,味道香辣酥脆,因为上面裹满了芝麻,茱萸本身又不如辣椒那么辣口,所以吃进嘴里,酥香超过了辣味,无论是空口吃还是配饭,都一口一个相当的过瘾。

这道干炸茱萸段试做成功之后,来姜记吃饭的食客们桌上,皆添了这样一道免费赠送的小菜。

食客们初见到这碟干炸茱萸段,皆被那火红的颜色勾起了好奇心,等到尝上一筷子,嚼起来酥香酥香的,一小碟赠送的小菜瞬间见了底。

姜如意又让阿远和阿山注意提醒着客人,若是不能吃辣的,千万不要勉强。

没想到,食客们皆对着干炸茱萸段接受良好,不光是茱萸,就连里面落下的芝麻,都要拨到米饭上,吃的干干净净。

还有食客见到姜如意,忍不住感慨一声:“姜小娘子这食店的吃食,怎么就又新奇又好吃呢?连小小一碟赠菜,都麻辣酥香可口,在别处从没有见过的。”

又有食客说道:“姜小娘子这食店,可要长长久久的开下去,某的胃口已经被姜小娘子这儿的吃食养刁了,若是将来万一突然关张,那可如何是好?”

这位食客的话音一出,周围立刻投来十几道不善的目光,显然嫌他乌鸦嘴。

这食客自知失言,连忙捂住自己的嘴巴,又朝姜如意歉意的笑笑:“是某说错话了。”

姜如意倒是不忌讳这个,只朝那客人笑笑,又出言安慰道:“客人放心,这食店一定长长久久的开着。”

这名客人连忙笑笑:“哎,就应当如此。”

姜如意收下银钱,微笑着目送这位食客离开。想到食客们的担忧,再想到吃兔肉那日,翁宁郡主和青郡王说的话,姜如意思索着眨眨眼睛。

要不然,找清月楼的管事询问一番试试?

就算人家不卖,也算是表达了自己想买的意思不是?

于是这一日清晨,姜如意特意认真梳妆了一番,然后独自去了一趟清月楼。

清月楼管事听到姜如意说明来意,面上露出一抹震惊的神色,朝着姜如意问道:“姜小娘子方才说,想要买下清月楼的旧楼?”

姜如意微笑着点点头,朝管事说道:“的确有这样的想法,就是不知贵主人愿不愿意割爱,另着,也想要提前问一问价钱。”

管事看着眼前这位端秀的姜小娘子,若说先前将她视为合作伙伴,如今却当真有些佩服起来。先不说能不能买得起,就冲这份勇气,就值得人刮目相看。

管事同姜如意也算熟络了,他想了想,然后说道:“姜小娘子既然开口问了,某便乐意帮小娘子这个忙,回头一定替小娘子问问。只不过,家主人今春刚带着夫人去南边游玩,还没有回来,姜小娘子怕是要等上一等。”

姜如意原本只是问问,如今听管事愿意帮忙,这已经是意外之喜了。

她连忙点点头:“自然应当等贵主人回来。”

接着,又笑着朝管事感谢道:“无论事情成与不成,都感谢管事愿意帮忙。”

清月楼管事连忙朝姜如意笑着摆摆手,想起这几日吃的那干炸茱萸段,又忍不住感叹了起来:“某昨日见伙计带了一份回来,好奇尝了一口,只觉得从未吃过如此酥香的吃食。姜小娘子心思灵巧,难怪才不到一年的工夫,就计划着要买酒楼了。”

姜如意听着管事这感慨声,没想到对方竟也是为吃辣爱好者。

她看着一脸感慨之色的清月楼管事,心里只觉得意外极了,若是这样论起来,管事愿意帮自己的忙,其中说不定还有那干炸茱萸段的一份功劳?

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