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大相国寺外面卖饼的小娘子?

裴昭脑海里,浮现出昨日那名笑容明媚的女郎,心里一时间恍然。

怪不得自己觉得这姜字眼熟,想来那布幌子上的字,同这纸包上是一样的。

裴拾兴冲冲的伸手去拿薄脆胡饼,一摸之下,嗯?竟然没有了。

裴拾讷讷的收回手,迎上裴昭看过来的目光,有些不好意思的笑笑:“饼被我吃完了,不过阿兄你别生气,下回我再买其它好吃的来送给你。”

裴昭摇头:“不必了。”

“哦。”

裴拾看着自己这位性子清冷的兄长,乖乖的应了一声,识相的闭上嘴。

说起来,这么长时间了,他还未见过阿兄喜欢什么吃食呢,似乎连门都极少出,尤其不爱去人多的地方。

自己每一次闯祸,都躲在阿兄府上,一定要买点好吃的报答他才行。

就是不知道他爱吃什么。

裴拾盯着车厢里闭目养神的裴昭,歪一歪脑袋,认真的思索起来。

……

小院子里,传来哒哒切菜声,姜如意正在做饭。

将洗好的菘菜切条,干香蕈用水泡发切丝,胡萝卜切细条。豆腐先用温水清洗过两遍,然后切拇指大小的豆腐块。

锅中放素油炒香葱姜,然后将三样蔬菜丝下锅。

只听“滋啦”一声响,食材接触到锅里的热油,上面的水分溅起一串细小的水珠,然后飞快的蒸发掉,紧接着一股浓郁的香气自锅中冒了出来。

厨房外面,静宛努力吸了吸鼻子,透过窗户好奇的向里面瞧:“姜姐姐今日又做什么好吃的?”

经过这几日相处,静宛早就被姜如意的厨艺折服了,整日一口一个姜姐姐的叫着,连圆脸都似胖了一圈。

姜如意看着静宛嘴馋的模样,不禁弯眼笑笑,朝她回答道:“香蕈豆腐汤,油用的也是素油,待会儿就能吃了。”

静宛清脆的“哎”了一声,然后就趴在窗户上,安静等待饭做好。

姜如意任她在外头等着,手底下不慌不忙,等蔬菜丝炒够了火候,往里面加一大碗热水,然后手脚麻利的将豆腐块扔进去。

等汤熬好的工夫,姜如意在案板上将面和好,烧热铁锅开始烙饼。

随着铁锅温度缓缓升高,饼的一面逐渐变成金黄色,姜如意利落的拿铲子翻了个面,饼在半空中划出个漂亮的弧度。

等饼烙的两面金黄,里面绵软适口的时候,旁边的香蕈豆腐汤也煮好了,她又往汤里勾一层薄芡,这顿热腾腾的饭就出锅了。

静宛一见到饭菜出锅,连忙勤快的端碗搬凳子,等将筷子摆好,她迫不及待的朝小木桌上看去。

只见奶白浓郁的汤上飘着点点油花,里面浮着四方白嫩的豆腐,红、绿、黑三色蔬菜点缀其间,如丝如缕的,一眼望过去煞是好看。

“尝尝味道怎么样。”

姜如意给自己和静宛两人,一人舀了一碗汤,她将勺子里的汤吹凉,这才朝嘴里放去。

嗯,入口顺滑咸香,因为主料是豆腐的缘故,这汤熬出来格外的鲜美。

三种蔬菜丝被油炒过一遍,带着蔬菜自身的甜味,其中香蕈丝更劲道些,吃在嘴里别有一番风味。

静宛喝着这香蕈豆腐汤,再配着金黄的烙饼,边吃边不住的点头。

“姜姐姐的手艺真好,最近这两日,娘子都说我胖了。”

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