联想起过去冯正明说过的。
他要在国内确定一套，中餐的餐馆评级。
这么看，似乎开一家高级餐厅给大家打个样确实需要。
冯正明的高级餐厅赚钱变成其次。
他是要树立一个行业标杆出来。
当他的餐厅真成为标杆，要赚钱也就不难了。
江成哲想明白了这些，点点头：“你的想法确实没错，那我们就干起来吧。”
冯正明笑呵呵：“别急，先要找到合适的地方。”
一周后，孔兴礼的鲁礼大酒楼正式开业。
当天冯正明还真就是按照他说的，领着四家店所有人一起去捧场。
他也没有让孔兴礼吃亏，他是让每家店长和后厨里厨师们都封了一个红包。
到达酒楼时，看到门前摆放着不少篮。
看得出来，来给孔兴礼他们道贺的人不少。
孔兴礼出面通过冯正明，请来了不少沪城这边老师傅和大师傅。
他背后的投资人，帮他联络的一些老板和美食评论家也都到场祝贺。
甚至连冯正明的小师叔黄涛也都被请来了。
但是现场冯正明这样，带着四家店一百多号人一起来，真是一个相当大的场面。
孔兴礼面对这样的情况也是有点懵。
黄涛和受邀到场的港城蔡先生都是不禁偷着笑。
在大家都缓过神来，全都被冯正明这一出给弄得哭笑不得。
孔兴礼还是主动上前迎接了冯正明他们。
“孔师兄不用客气，今天我让店里人都来给你捧场，顺便也让他们来向孔师兄你们学习，看看你们的一些布置，还有服务人员的服务，以及孔师兄你们的手艺。”
孔兴礼被冯正明这么一说，也只能是笑着应承。
“谢谢冯师弟你们能来给我捧场。”
孔兴礼背后投资人也是站了出来，主动上前和冯正明握手问好。
“欢迎冯状元，没想到您会带这么多人一起来捧场。”
冯正明在孔兴礼介绍后，他面带微笑：“真是不好意思了老板，我是真的想要给孔师兄壮壮声势，让沪城各界都知道，孔师兄是我们鲁菜的顶级大厨。”
投资人点头：“没错，孔师傅确实是顶级大厨，所以我们才会投资给他。”
冯正明：“这就对了，要说做鲁菜，孔师兄是绝对不会输给任何人，我衷心希望你们可以合作愉快，更希望孔师兄的酒楼生意红红火火。
将来孔师兄的酒楼，在沪城也可以成为让大家铭记住的大酒楼。”
这些话是冯正明的心里话，他也说的非常诚恳。
接着冯正明让自己四家店的店长，和青年厨师们分别送上贺喜红包。
一封一封的红包送上，也是彰显出冯正明他们的气魄。
现场在黄涛带领下响起了一片掌声。
之后其他人先进去，冯正明受邀在外面帮忙剪彩。
剪彩前，冯正明还接受了本地电视台和报纸杂志的一些采访。