叶平道：“一万斤，十日后要。这是定金。”
说完，他便甩出三张百两银票，饶是钱地主，也被他这惊人的出手吓呆。
忽然之间，他心中有了想法，给丁老爷六成，是不是太多了？若是他自己接的私单，那岂不是全在自己手中？毕竟榨油机是他做出来的……
叶平见他不吭声，不由皱眉：“不卖算了！”
说着便要往回走，钱地主赶紧拦住他：“卖！卖！”
“好，那十日后我来拿货。”叶平转过身，骑着马就要离去，突然又想到什么，转头道：“我没在你这里买过，你确定能按时交货？虽然你的油比周家的好，但周家开了那么久，交货方面似乎没听到过有什么问题。”
钱地主一听到周家油铺就想与对方别矛头：“没问题，一万斤而已，不算多，保证能按时交货。”
“行！定金我也付给你了，你给我立个字据，若不能及时交货，要付我双倍，不，三倍定金！”
“这……”
叶平瞪大眼睛：“你不会是骗我的吧？我时间紧迫的很，不行就将钱还我，我去周家买去！”
钱地主咬牙：“没问题！”
一笔生意就能得六百两，这风险值得冒！
两人立好了字据，钱地主原本打算与此人再攀谈一番，谁知叶平一副焦急的神色，骑着马就跑了。
钱地主也没想太多，转身回了院子，去看榨好的油，可是他对这个有点不太满意。
首先就是出油率，明显不怎么高，不过他也不知道周家的出油率如何，便以为豆油都是这样，成本高些就高些吧，卖到京城能赚那么多呢。
另外还有个问题，就是这油虽然也很香，也清亮，但颜色更偏向于淡黄色而不是林初的深色，仔细闻来，还有一股生黄豆的原味。
怎么会这样？明明这榨油机与周家一模一样啊。
其实也很简单，因为炒制豆子这一步，林初藏的很私密，并未透露，所以钱地主也不知晓，他是直接用生豆子榨的。
为了以防万一，他赶紧让厨娘用这油做了几个菜，细细品常，虽然油味没那么浓，但也比荤油好吃多了，钱地主这才放心下来。
就算不能一模一样，拿出去卖也绰绰有余了。
再打个价格战，势必能抢占大部分顾客资源。就算不赚钱，低价他能等得，可周家油铺如何亏得起？
只要周家油铺倒了，他就去将铺子盘过来，看看还有没有什么秘诀，就算不盘也没关系，若周家油铺倒了，他钱家就是独一无二，还怕没人买吗？
下定决心后，钱地主命令府内众人：“不要停！给我加油猛干！对了，”刘地主叫来最亲近的小厮，“你拿些钱，再让那木匠与铁匠多制几台榨油机，催着他些……”
“是，老爷。”
丁老爷将豆子收了回来，全部放在钱宅内，钱地主望着几个被装满的房间，满意点头。
“丁兄手可真快！”
“那必须得快啊！否则豆子都被卖完了！”
两人正聊着，有小厮进来禀报：“不好了老爷。”
“怎么了？”
“老爷，那榨油机刚刚发烫的厉害！现在直接不转了！”