可他们每天最多只拿五十斤回家，也只有一个原因——人手有限，再增加进货量，忙不完，根本忙不完。
有钱不赚王八下蛋的道理，裴景书裴安和都懂，但他们真的心有馀而力不足了。
裴安和已经学会并熟练掌握卤味的制作方法，让他一个人调配卤水丶下食材进行卤制，以及精准掌控火候，这些都是没问题的，苗红旗已经可以放手当甩手掌柜了。
可他只有一双手，要在有限的时间处理好几百只鸡爪鸡翅，别说加入食盐面粉反覆抓洗干净，让他一个人把三十五斤鸡爪鸭爪的指甲全部剪干净，都能把他累得拿不稳剪刀。
因此，不仅苗红旗依然要帮裴安和处理食材，就连裴景书这个「文职人员」，也不得不放下帐本，主动加入洗菜大军。
后来她又想了个办法，自掏腰包雇了俩大侄子当童工，他们的洗菜工队伍越发壮大起来。
裴景书自觉赚大钱了，对着大侄子们也豪气起来，告诉哥俩，每天只需要上午帮忙干一个小时，就是搓洗鸡爪鸡翅丶剪剪鸡鸭爪指甲这些简单工作，一点也不难。
只干一个小时，她每天给兄弟俩每人一毛工钱。
这是什么概念呢。一毛钱，足够哥俩带着小弟弟出门玩的时候，人手一根冰棍儿，馋哭楼下其他没零花钱的小朋友了。
他们吃完零食，还能剩下一毛，攒起来留着以后花，岂不是分分钟成为这条街最富有的崽？
兄弟俩被小姑的壕无人性震惊了，毫不犹豫决定跟她干。
然后，他们豪气云天的小姑，突然拿出一张纸让他们签到，「干一天，就在日期这里画个勾，等到月底，就按照上面的签到天数，一次性给你们结清工钱。」
裴远山裴远河：……
顶着大侄子无语凝噎的眼神，裴景书理直气壮，「这不是还没有分帐吗，我手头暂时没工钱付给你们，放心，月底我跟你们小叔就要对帐分钱了，到时候工资一分都不会少你们的！」
她说着热血上头，反过来给哥俩画饼，「说不定那天我心情好，还给你们多发奖金。」
裴远山裴远河：……
怎么回事？越听越不靠谱，有种他们会被白嫖的感觉。
但是，基于小姑姑从小吃香喝辣总能给他们一口汤的情谊，兄弟俩最终还是信了她的邪，答应先免费给她干一周活，等月底一次性结工钱。
裴远山一副他们已经仁至义尽的神情，嚷嚷道，「小姑，看在咱们这么多年交情的份上，工钱可以先欠几天。但等你月底分完帐，可就是有钱人了，以后再请我们干活，工钱就要一天一结，不能欺负我们小孩子呀。」
大侄子嘴上说她以后是有钱人，可这行为分明就是防着她日后赖帐。
裴景书有种被看扁的不爽，敲了敲他的狗头，「放尊重点，你们小姑我以后是要当包租婆的女人，能赖你们这一两毛钱吗？」
裴远河眨着清澈愚蠢的大眼睛问，「小姑，什么是包租婆？」
「就是有很多套房子，不用每天上班，收收房租就可以吃香喝辣的富婆。」
裴远山非但没有对未来富婆小姑应有的尊重，反而笑得很大声，「小姑，这个叫资本家大地主，放以前是要被批斗的，还是赶紧换个梦想吧。」
嘲笑完白日做梦的小姑，他一拽小老弟去了厨房，这就开始打工了。
裴景书跟过去一看，他俩已经一左一右蹲在奶奶腿边，并在她耐心的指导下开始努力搓洗食材，动作生疏笨拙，但胜在搬砖热情高涨。
她便也把教训熊孩子的话憋回去，坐上专属小马扎，也开始埋头干活。
多了两个帮手，他们处理食材的过程轻松很多。
而兄弟俩小小年纪成为童工的事，也没瞒着他们父母，当天晚上，裴景书跟二哥收摊回家，一进门就发现一家人整整齐齐的坐在客厅。
他们上次留下来等兄妹俩回家，还是得知他俩要推出新品那阵，裴平洲两口子出于关心，特意留下来等兄妹俩收摊回家，第一时间确认新品情况。
连着等了两次，知道卤味卖得十分火爆，他们彻底放心了，又恢复了以往的作息。